Publicado el 11 de julio de 2024 por Florencia Villarino Lic. en Nutrición M.P. 4903
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¿Qué son los suplementos deportivos?
Los suplementos deportivos son productos diseñados para complementar la alimentación de los deportistas con el objetivo de mejorar el rendimiento, la composición corporal y otros aspectos de la salud y el desempeño atlético. Sin embargo, es crucial recordar que estos productos son complementos y no sustituyen una buena alimentación. Su función es actuar como una herramienta adicional cuando sea necesario.
¿Cuáles suplementos son efectivos?
La clasificación de suplementos deportivos en categorías A, B, C y D es un método utilizado por organizaciones como el Instituto Australiano del Deporte (Australian Institute of Sport, AIS). Esta clasificación se basa en la evidencia científica que respalda su uso.
Categoría A: Suplementos con evidencia sólida de eficacia y seguridad
- Bebidas deportivas
- Gel de carbohidratos
- Barras energéticas
- Productos de recuperación (carbohidratos + proteínas)
- Hierro
- Calcio
- Zinc
- Vitamina D
- Multivitaminas y minerales (cuando se necesita corregir una deficiencia)
- Probióticos
- Cafeína
- Creatina
- Bicarbonato de sodio
- Beta-alanina
- Jugo de remolacha/nitratos
- Glicerol
Categoría B: Suplementos con evidencia emergente
- Polifenoles
- Vitamina C
- Mentol
- Quinina
- Colágeno
- Carnitina
- Aceite de pescado
- Cúrcuma
- Cetonas
- N-acetilcisteína
Categoría C: Suplementos con poca o ninguna evidencia científica
- Magnesio
- BCAA
- Vitamina E
- Tirosina
- Fosfato
- HMB
- Prebióticos
- Ácido alfa lipoico
Categoría D: Suplementos prohibidos o con alto riesgo de contaminación
- Estimulantes (efedrina, estricnina, sibutramina, metilhexanamina (DMAA), 1,3-dimetilbutilamina (DMBA))
- Prohormonas y potenciadores hormonales (DHEA, androstenediona, 19-norandrosteniona/ol, otras prohormonas, tribulus terrestris y otros potenciadores de testosterona, polvo de raíz de maca)
- Liberadores de GH y péptidos (GHRP-1 y GHRP-2, CJC-1293 y CJC-1295)
- Antagonistas beta 2 (Higenamina)
- Moduladores selectivos de los receptores andrógenos (Andarina, ostarina, ligandrol)
- Moduladores metabólicos (GW1516 Cardarina)
- Calostro
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Conclusión
La suplementación en deportistas debe ser cuidadosamente planificada y personalizada, teniendo en cuenta las necesidades individuales, el tipo de deporte, la intensidad del entrenamiento y otros factores.
La suplementación puede ser una herramienta valiosa para los deportistas, pero debe ser usada de manera inteligente y basada en evidencia científica.
Una buena nutrición siempre debe ser la base, y los suplementos deben complementar, no reemplazar, una alimentación balanceada y adecuada.